Page 2 of 2

Re: Kā pagatavot piparkūku mīklu un uzcept piparkūkas?

Posted: 12 Mar 2016, 06:25
by waleeedijaz
Uzbriedušo piparkūku mīklu uzsilda un vēlreiz pārmīca, tad ar mīklas rulli (var izmantot stikla pudeli vai līdzīgu priekšmetu) mīklu izveltnē un ar veidnītēm izspiež vai ar nazi izgriež dažādas figūriņas. Izgrieztās piparkūku figūriņas liek uz ietaukotas pannas un apziež ar sakultu olu. Cep cepeškrāsnī 200 °C temperatūrā aptuveni 12 līdz 15 minūtes. Labu garšu piparkūkas iegūst vēlāk - pēc pusmēneša.